École d’été de Bruxelles

13 décembre 2016
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Rapports de la 1ère École d’été sur l’agriculture urbaine et l’alimentation durable de Bruxelles

Initiée par le Service d’Ecologie du Paysage et Systèmes de Production Végétale de l’Université Libre de Bruxelles, la première École d’été de l’agriculture urbaine et de l’alimentation durable a été organisée à Bruxelles du 04 au 08 juillet 2016. L’évènement a été porté par un consortium de chercheurs, citoyens et associations et soutenu par l’Action Co-create pour des Systèmes d’Alimentation Durable d’Innoviris et de l’Institut bruxellois pour la Recherche et l’Innovation. Cette première édition s’est articulée en 5 journées de conférences, débats, visites de terrain et tables rondes. Le caractère multidimensionnel de l’Agriculture Urbaine (AU) a été abordé durant les cinq jours. La première journée a été consacrée à l’analyse de l’AU en tant que levier pour la transition des systèmes alimentaires au nord comme au sud. Les dynamiques et stratégies œuvrant en faveur de cette transition ont été présentées. Le deuxième jour, consacré au volet économique de l’AU, a […]