La 14e édition de l’École d’été sur l’agriculture urbaine aura lieu du 11 au 15 août 2025 au Coeur des sciences de l’Université du Québec à Montréal. Plus de 15 ans de rencontres et de réseautage entre passionné(e)s professionnel(le)s de l’agriculture urbaine.

Pour une 14 édition, l’école d’été rassemblera des personnes de différents horizons afin de susciter des débats, favoriser le partage de connaissances et des pratiques, d’initier les rencontres pour un passage à l’action. L’École d’été se veut un échange de bonnes pratiques afin de permettre de passer à l’action.

L’école d’été a pour vocation de susciter des débats, des rencontres et un partage d’expériences. Des visites permettent de mieux saisir ce qu’est l’agriculture urbaine sur le terrain et d’échanger avec des personnes passionnées par le sujet, tout en mettant en valeur les projets exemplaires. Une place importante est également accordée aux échanges et discussions, ainsi qu’aux interactions entre les intervenant(e)s et les participant(e)s.

THÈME 2025
Cultiver la ville, nourrir le changement

Le thème choisi pour l’édition 2025 de l’école d’été sur l’agriculture urbaine est Cultiver la ville afin de nourrir le changement. Que ce soit par les potagers, les jardins collectifs, les jardins pédagogiques et les fermes sociales, l’agriculture urbaine est un outil à la lutte à l’insécurité alimentaire et à l’insertion sociale, tout en étant un vecteur de changement des communautés et des villes. L’agriculture urbaine offre des opportunités de changement pour le développement de villes résilientes, le développement de système alimentaire solidaire et résilient et de réseaux de solidarité de quartiers.

L’École d’été 2025 propose une programmation autour de cette thématique qui saura rejoindre, nous l’espérons, votre intérêt. Une diversité d’activités pour se former, échanger et se réseauter.

Avec cette thématique, AU/LAB souhaite favoriser l’activation de projets venant répondre à des enjeux sociaux et environnementaux, tout en appuyant l’enracinement de l’agriculture urbaine dans la ville de demain.

PROGRAMME DE L’ÉCOLE D’ÉTÉ 2025

Lundi 11 août

9h  – Mot d’ouverture et présentation de la semaine

9h30 – Conférence d’ouverture

L’agriculture urbaine urbaine : État de la situation

Cette conférence d’ouverture permettra de faire l’état de la situation sur l’agriculture urbaine ici comme ailleurs. On y abordera le chemin parcouru, les principales tendances du moment tout en esquissant des prospectives sur ce que le mouvement nous réserve au cours des prochaines années.

Eric Duchemin, Co-directeur du Laboratoire sur l’agriculture urbaine, Professeur associé à l’Institut des sciences de l’environnement de l’Université du Québec à Montréal

10h15 Pause & réseautage

10h45 – Panel

L’agriculture urbaine pour nourrir

L’une des fonctions de l’agriculture est certainement celle de nourrir. Que cela soit à des fins d’autoproduction, de lutte à l’insécurité alimentaire ou à des fins commerciales, plusieurs initiatives souhaitent plus que jamais nourrir la ville et ses habitants. Ce panel permettra à des intervenants de différents horizons d’expliquer et d’inspirer comment et pourquoi ils se sont engagés dans l’immense et essentiel défi d’améliorer l’offre alimentaire en milieu urbain.

(Panélistes à confirmer)

12h00 – Dîner et réseautage

13h30 – Panel

L’agriculture urbaine pour transformer

Le pouvoir transformateur de l’agriculture urbaine est indéniable. Que cela soit en transformant la ville, nos systèmes alimentaires ou nos relations humaines, l’agriculture urbaine est aujourd’hui utilisée à différentes sauces afin de modifier et d’améliorer nos manières de faire. Ce panel proposera différentes visions et manières permettant à l’agriculture urbaine de rendre nos villes plus viables, inclusives et nourricières.
(Panélistes à confirmer)

15h Pause & réseautage

15h15 – Activité de réseautage – L’agriculture urbaine et vous!

Cette activité permettra aux participants et participantes de l’école d’été de présenter une idée ou un projet d’agriculture urbaine. En sous-groupes, chaque participant et participante aura une tribune de 5 minutes pour faire son « pitch ». Un appel à présenter sera lancé quelques semaines avant l’évènement. Cette activité vise à favoriser le partage et le réseautage entre les participants et participantes, mais aussi de colliger les projets inspirants. Un recueil des idées et projets lancés sera effectué afin de documenter le développement de l’agriculture urbaine sociale.

Soirée – Évènement accueil – réseautage

Mardi- 12 août

9h – 11h30 Ateliers

Les sessions d’ateliers sont axées sur des formations pratiques visant l’apprentissage pour démarrer un projet, de sa planification à sa gestion en passant par sa mise en oeuvre. Les ateliers sont une chance unique d’avoir accès à un ou une experte d’un domaine afin de donner vie à vos projets ou améliorer ceux-ci. Parmi les choix d’ateliers, on y retrouvera (non exclusivement) :

• Avoir des poules en villes : démarrer et gérer un poulailler collectif;
• Quoi savoir pour se lancer en production hydronique;
• Quoi savoir pour se lancer en production de champignons (chez soi, collectivement ou en entreprise);
• Comment partir et gérer un rucher;
• Démarrer un projet d’agriculture urbaine ouvert et libre dans un parc
• Animation au jardin : approches, trucs et astuces, outils;
• Comment conserver ses semences et mettre en place une bibliothèque de semence.

11h30 à 13h– Dîner et réseautage

13h30 à 17h00 – Visites de projets

Les sessions visites permettent aux participants et participantes de visiter une diversité de projets d’agriculture urbaine et d’échanger avec des porteurs et porteuses de projets, allant de jardins communautaires, collectifs et pédagogiques, des fermes urbaines ou encore d’autres projets inspirants. Les visites sont organisées en parcours permettant de visiter une diversité de projet dans un quartier. Les visites sont aussi un bon moment de réseautage pour les participants et participantes de l’école.
(Détails à venir)

Mercredi – 13 août

9h – 11h30 Ateliers pratiques

Les sessions d’ateliers sont axées sur des formations pratiques visant l’apprentissage pour démarrer un projet, de sa planification à sa gestion en passant par sa mise en oeuvre. Les ateliers sont une chance unique d’avoir accès à un ou une experte d’un domaine afin de donner vie à vos projets ou améliorer ceux-ci. Parmi les choix d’ateliers, on y retrouvera (non exclusivement) :

• Démarrer et gérer un jardin pédagogique;
• Comment faire un toit vert ou monter un projet de culture sur toit;
• Gérer une ferme urbaine maraîchère sur toit : enjeux, outils, etc.;
• Démarrer sa ferme urbaine;
• Comment partir un groupe de glanage urbain ou y participer;
• Intégrer dans son projet les légumes ethnoculturels et l’animation culturelle inclusive;
• Agro 101 : maximiser ses récoltes et identifier les ravageurs aux jardins;

11h30 à 13h– Dîner et réseautage

13h30 à 17h00 – Visites de projets

Les sessions visites permettent aux participants et participantes de visiter une diversité de projets d’agriculture urbaine et d’échanger avec des porteurs et porteuses de projets, allant de jardins communautaires, collectifs et pédagogiques, des fermes urbaines ou encore d’autres projets inspirants. Les visites sont organisées en parcours permettant de visiter une diversité de projet dans un quartier. Les visites sont aussi un bon moment de réseautage pour les participants et participantes de l’école.
(Détails à venir)

Soirée au Palais des congrès
Soirée festive au Palais des congrès de Montréal (coût 35$/pers.). Visite du projet, dégustation de produits de l’agriculture urbaine montréalaise et du Québec.

Jeudi – 14 août

9h – 11h30 Ateliers pratiques

Les sessions d’ateliers sont axées sur des formations pratiques visant l’apprentissage pour démarrer un projet, de sa planification à sa gestion en passant par sa mise en oeuvre. Les ateliers sont une chance unique d’avoir accès à un ou une experte d’un domaine afin de donner vie à vos projets ou améliorer ceux-ci. Parmi les choix d’ateliers, on y retrouvera (non exclusivement):

• Comment évaluer les impacts de l’agriculture urbaine
• Comment favoriser la circularité dans les projets d’agriculture urbaine
• Mobilisation citoyenne : comment mobiliser autour de mon projet et pour une participation active et diversifiée;
• Comment monter une formation en agriculture;
• Développer un jardin de plantes médicinales.

11h30 à 13h– Dîner et réseautage

13h30 à 17h00 – Visites de projets

Les sessions visites permettent aux participants et participantes de visiter une diversité de projets d’agriculture urbaine et d’échanger avec des porteurs et porteuses de projets, allant de jardins communautaires, collectifs et pédagogiques, des fermes urbaines ou encore d’autres projets inspirants. Les visites sont organisées en parcours permettant de visiter une diversité de projet dans un quartier. Les visites sont aussi un bon moment de réseautage pour les participants et participantes de l’école.
(Détails à venir)

Vendredi – 15 août

9h00 – Activité d’intégration et de partage

Réalisée sous la forme d’échanges en sous-groupe, l’animation de cette activité d’intégration permettra aux participants et participantes d’échanger sur la création du réseau québécois de l‘agriculture urbaine, en idéation, ainsi que des étapes afin de mettre l’agriculture urbaine à l’agenda lors des prochaines élections municipales. Le tout dans une perspective du développement d’un mouvement dépassant le Québec. En partant de leur connaissance et de nombreux apprentissages de la semaine, l’objectif est de faire ressortir des propositions et actions à porter collectivement.

12h00 – Dîner et réseautage

13h30 –Conférence clôture – Cultiver la ville, nourrir le changement

Conférence par un rapporteur ou une rapporteure des activités de la semaine, avec un retour sur comment l’agriculture urbaine est un moteur pour nourrir le changement.

14h30  – Activité sociale de clôture– un peu de fête avant de se quitter